福利部門環境衛生檢查統計表

檢查期間:2015.03.17~03.27

店家名稱

項次

檢查項目

不合格次數

元氣早餐

環境

門窗及用餐桌椅應保持整潔。

1

用具

抹布應分開使用且確實乾淨。

1

元氣快餐

環境

廚房地面是否整潔、乾燥。

1

峯霖小吃

個人

所有工作人員在處理烹煮供膳時，是否確實將口罩蓋住口鼻。

1

個人

工作人員應穿鞋襪，不得赤足或穿拖鞋、涼鞋。

1

環境

廚房地面是否清潔、乾燥。

1

環境

炒菜爐灶附近(含牆壁)區域是否清潔。

1

818蒸知味

無

食食客客

無

淡大便利商店

個人

工作人員應穿鞋襪，不得赤足或穿拖鞋、涼鞋。

1