福利部門環境衛生檢查統計表

檢查期間:2014.12.01~12.31

店家名稱

項次

檢查項目

不合格次數

元氣早餐

個人

所有工作人員在處理烹煮供膳時，是否確實將口罩蓋住口鼻。

1

個人

工作人員需穿鞋襪不得穿拖鞋或赤足

2

環境

垃圾桶未加蓋

2

環境

炒菜爐灶附近區域是否清潔

2

元氣快餐

個人

所有工作人員在處理烹煮供膳時，是否確實將口罩蓋住口鼻。

2

七嘴八舌滷味

個人

所有工作人員在處理烹煮供膳時，是否確實將口罩蓋住口鼻。

2

環境

炒菜爐灶附近區域是否清潔

1

環境

垃圾桶未加蓋

1

峯霖小吃

個人

所有工作人員在處理烹煮供膳時，是否確實將口罩蓋住口鼻。

1

環境

垃圾桶未加蓋

1

環境

炒菜爐灶附近區域是否清潔

1

818蒸知味

環境

垃圾桶未加蓋

1

食食客客

個人

所有工作人員在處理烹煮供膳時，是否確實將口罩蓋住口鼻。

1

環境

垃圾桶未加蓋

2

環境

炒菜爐灶附近區域是否清潔

2

淡大便利商店

無