福利部门环境卫生检查统计表

检查期间:2014.12.01~12.31

店家名称

项次

检查项目

不合格次数

元气早餐

个人

所有工作人员在处理烹煮供膳时，是否确实将口罩盖住口鼻。

1

个人

工作人员需穿鞋袜不得穿拖鞋或赤足

2

环境

垃圾桶未加盖

2

环境

炒菜炉灶附近区域是否清洁

2

元气快餐

个人

所有工作人员在处理烹煮供膳时，是否确实将口罩盖住口鼻。

2

七嘴八舌卤味

个人

所有工作人员在处理烹煮供膳时，是否确实将口罩盖住口鼻。

2

环境

炒菜炉灶附近区域是否清洁

1

环境

垃圾桶未加盖

1

峯霖小吃

个人

所有工作人员在处理烹煮供膳时，是否确实将口罩盖住口鼻。

1

环境

垃圾桶未加盖

1

环境

炒菜炉灶附近区域是否清洁

1

818蒸知味

环境

垃圾桶未加盖

1

食食客客

个人

所有工作人员在处理烹煮供膳时，是否确实将口罩盖住口鼻。

1

环境

垃圾桶未加盖

2

环境

炒菜炉灶附近区域是否清洁

2

淡大便利商店

无